Cara Mengolah Daging yang Baik, Mulai dari Mencuci, Memotong, hingga Memasaknya Jadi Lezat
Berikut cara mengolah daging yang baik agar menjadi masakan yang lezat, meliputi cara mencuci, memotong, hingga memasak.
Penulis: Muhammad Alvian Fakka
Editor: Nanda Lusiana Saputri
Sajian Sedap
Ilustrasi Mengolah Daging Kambing - Berikut cara mengolah daging yang baik agar menjadi masakan yang lezat, meliputi cara mencuci, memotong, hingga memasak.
Memanggang daging sebaiknya memilih bagian paha.
Potong daging bagian paha tersebut dengan melawan serat dan ukurannya agak besar.
Setelah direndam daging yang sudah dipotong ke dalam bumbu selama kurang lebih 2 jam.
Kemudian, letakkan daging ke dalam wadah tahan panas dan masukkan ke dalam oven.
Atur oven pada suhu 190-200 °C dengan waktu memanggangnya antara 2-3 jam.
(Tribunnews.com/Muhammad Alvian Fakka)
Berita Rekomendasi
