Tribun

Resep Masakan

Resep Bubur Sumsum Pisang, Cocok Jadi Kudapan Menu Buka Puasa yang Nikmat

Resep Bubur Sumsum Pisang yang nikmat dan mudah dibuat, cocok jadi menu buka puasa bersama keluarga yang spesial.

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Wahyu Gilang Putranto
zoom-in Resep Bubur Sumsum Pisang, Cocok Jadi Kudapan Menu Buka Puasa yang Nikmat
Sajian Sedap
Bubur Sumsum Pisang. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Bubur Sumsum Pisang yang nikmat dan mudah dibuat.

Bubur Sumsum Pisang cocok jadi kudapan menu buka puasa yang  spesial di bulan Ramadhan bersama keluarga yang sehat.

Membuat Bubur Sumsum Pisang cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.

Anda bisa mengkreasikan Bubur Sumsum Pisang dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan memasak Bubur Sumsum Pisang enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 3 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
  • 200 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 4 lembar daun pandan
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa

Sirup Gula Merah

  • 350 gram gula merah, disisir halus
  • 500 ml air
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Pertama buat sirup gula merahnya, rebus gula merah dan air. 

  2. Kemudian masukkan daun pandan dan garam, tunggu sampai mendidih dan mengental.

  3. Lalu buat bubur sumsumnya, masak tepung beras, garam, pandan, dan santan, masak sambil diaduk hingga mengental.

  4. Selanjutnya, tuang bubur sumsum dan sajikan dalam mangkuk.

  5. Setelah itu tata pisang diatas bubur sumsum yang sudah matang tersebut. 

  6. Terakhir, siram sajian bubur sumsum dengan sirup gula, sajikan saat masih hangat.

© 2022 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas